第070章，同一个坑摔倒两次 (第1/2页)
　　
　　“剁好了。”
　　
　　顾谦将剁好的鸡肉盛入盘中。
　　
　　江梨看了一眼，满意的点了点头：“还不错，这种不需要技巧的工作还是挺适合你的。”
　　
　　顾谦：“……”
　　
　　江梨将鸡块放入锅中开始煮出杂质。
　　
　　第一遍加入料酒，焯水去腥完成。
　　
　　第二遍加入姜块、葱段等调料，文火慢炖出鲜美的鸡汤。
　　
　　顾谦就这么坐在一旁，如同一个厨房的好奇宝宝，时不时就会开口问上一句：“这个是干嘛的？”
　　
　　江梨每次也会非常贴心的回答：“闭嘴。”
　　
　　时间一点点过去。
　　
　　江梨开始将炖好的鸡汤开始一遍遍的过滤杂质，最终一碗汤色清亮，味道醇厚的鸡汤便呈现了出来。
　　
　　【这鸡汤的颜色绝了呀。】
　　
　　【江老师炖汤的手法很正宗，火候掌握也没问题——酒店行政大厨实名认证。】
　　
　　【请问这里是深夜美食直播吗？】
　　
　　顾谦看着一大碗鸡汤，鸡汤刚出炉的时候他就已经闻到那股香味了。
　　
　　“江老师，咱们现在可以直接开喝了？”
　　
　　“还没好。”
　　
　　“那需要我帮忙做什么吗？”顾谦的目光慢慢看向了两颗娃娃菜。
　　
　　“在旁边安静的待着。”
　　
　　江梨说话的同时，伸手将娃娃菜拿了回来，熟练的去除了边缘的烂叶，只保留了中间最精华的菜心部分。
　　
　　清洗。
　　
　　放入蒸锅。
　　
　　每一步的动作很慢，但又格外的稳，仿佛这些操作都只是信手拈来。
　　
　　片刻后。
　　
　　两碗白菜盛了出来。
　　
　　江梨端起装着鸡汤的汤碗，慢慢将鸡汤淋了上去。
　　
　　原本含苞的白菜在鸡汤淋下的瞬间舒展开来，宛如一朵盛开的莲花一般。
　　
　　顾谦看着这道“开水白菜”微微挑眉。
　　
　　他以前吃过这道出自清宫御膳，后又归入国宴的菜肴，只是没想到会在这荒岛的厨房里被江梨复刻出来。
　　
　　【我去，这这这……】
　　
　　【所以江梨老师先前说随便做个白菜汤凑活一下，就是说的这道国宴菜“开水白菜”？】
　　
　　【这叫凑活一下？我也想凑活……】
　　
　　【我觉得导演没必要再拍恋综了，直接给江老师和顾老师安排一个夫妻档深夜美食栏目得了。】
　　
　　【真浪费，那锅里的鸡肉他们就不要了吗？这种所谓的国宴菜有什么好厉害的，我上我也行。】
　　
　　【就是，知不知道还有很多人吃不上饭啊，喝了汤鸡肉就扔在锅里全浪费了。】
　　
　　【谁家的粉丝啊，这都能黑？】
　　
　　江梨端着两碗开水白菜径自朝着厨房外走去。
　　
　　顾谦紧随其后。
　　
　　两人对坐在餐桌上，面前各自摆着一碗卖相极佳的开水白菜，清鲜淡雅，香味浓醇。
　　
　　摄影师忍不住的咽口水。
　　
　　他一开始也以为只是一碗普通的白菜汤，谁知道居然这么香。
　　
　　一碗汤的分量并不算多。
　　
　　两人只是在餐桌前坐了十来分钟便已经见底。
　　
　　江梨顺手收起碗筷，看着有些乱糟糟的灶台和水槽里的碗筷，一时间陷入了沉默。
　　
　　她厨艺好，对于做饭也不排斥，唯独就是不喜欢洗碗这个环节。
　　
　　犹豫了片刻。
　　
　　江梨打开了刚才炖鸡汤的锅，把里面剩下的鸡肉夹出来放在盘子里，再将鸡肉撕成条状，另外切了一些黄瓜丝加入其中。
　　
　　最后用各种调味料拌好。
　　
　　一道简单的手撕鸡就算是完成了。
　　
　　“顾老师。”
　　
　　江梨的目光看向了轮椅上的顾谦。
　　
　　
　　
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